Daging kurban dapat diolah menjadi aneka masakan dengan cita rasa yang lezat, salah satunya adalah sate. Sate merupakan makanan khas Indonesia yang dapat dibuat dari berbagai jenis daging, termasuk daging sapi dan kambing.
Daging ayam cenderung memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada daging sapi. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi.
Punya stok daging kambing di kulkas, enaknya dibikin apa, ya? Jika kamu sedang mencari inspirasi resep masakan berbahan dasar daging kambing, mungkin bisa coba memasak menu tongseng kambing. Rasanya yang enak dan gurih memang jadi favorit untuk dihidangkan sebagai santapan bersama keluarga.
Siapkan pemanggang, tata sate di atasnya, masak sampai sate sapi matang sembari diolesi bumbu sisa bumbu halus.
Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang sangat nikmat dan lezat. Mulai dari rendang, gulai, steak
Selain tongseng sapi, ada juga beberapa olahan hidangan daging lain yang tak kalah lezat. Cek di sini:
Caranya adalah dengan menambahkan nanas yang sudah diparut ke dalam daging kambing. Dapur Gurih Balurkan ke daging dan diamkan selama satu jam.
Cara membuat sate kambing ada bermacam versi, tergantung selera Anda. Kunci dari sate yang lezat adalah daging empuk, tidak berbau prengus, serta guyuran saus campuran sate yang menambah cita rasa.
Usai dibersihkan, taburi daging kambing dengan garam. Hal ini tak hanya menambah rasa pada daging tapi juga menghilangkan aroma tak sedap pada daging. Agar garam terserap sempurna diamkan beberapa saat.
Marinasi dengan bumbu halus, kemudian alasi daging dan tutup dengan daun pepaya menyeluruh. Usahakan agar tertutup rapat selama one jam
Cara memasak tongseng kambing memang tergolong sedikit rumit dan harus teliti agar mendapatkan hasil yang maksimal, empuk, dan tidak bau.
Untuk Mothers yang hendak membuat resep tongseng kambing khas Solo, berikut ini bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya.
(lus/pal) resep tongseng kambing tongseng kambing resep tongseng kambing tanpa santan resep daging kambing idul adha detik muslim hikmah idul adha 2021
Sedang mencari ide resep sate daging sapi empuk yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.